Cách làm món
Chà bông
Danh sách video
Từ nay các bạn đã có cách làm Chà Bông kiểu mới để lâu không hư
Cách Làm Chà Bông Thủ Công- Bí Quyết làm Ruốc Thịt Để Bán Không Cần Máy-Món Ngon Mẹ Nấu
Công Thức làm Chà Bông Gà để bán Xôi Bánh Mì chưa ai chia sẻ
Chà bông heo_mẹo làm chà bông bông tơi thủ công_Bếp Hoa
Cách Làm CHÀ BÔNG CHAY Thơm Ngon Vô Cùng Đơn Giản |Món Ăn Chay Bà Mẹ Quê
CÁCH LÀM CHÀ BÔNG HEO NGON DỄ DÀNG CỰC NHANH|Tôi là người Bến Tre
Bí quyết làm CHÀ BÔNG THỊT HEO nhẹ nhàng không tốn nhiều công sức - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm RUỐC-CHÀ BÔNG HEO ngon mềm thơm không bị khô
VÀI MIẾNG THỊT ĐEM KHO RỒI GIẢ CHO RA MÓN ĂN SIÊU NGON|MÓN CHÀ BÔNG NGHĨA TÌNH CỦA NGƯỜI NHÀ QUÊ
Nguyên liệu
- - 1 kg thịt heo nạc
- - 200 ml nước
- - 1 củ hành tây
- - nước mắm ngon
- - bột ngọt
- - đường
- - dầu ăn
- - bột nêm
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vuông lớn. Hành tây bóc vỏ, cắt làm tư. Cho thịt và hành tây vào nồi, thêm nước. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho thịt chín mềm và thấm hương hành.
- Vớt thịt ra, để nguội bớt rồi dùng chày giã nhẹ cho tơi. Xé thịt thành sợi nhỏ theo thớ.
- Ướp thịt đã xé sợi với nước mắm, bột ngọt, đường, và bột nêm (tùy khẩu vị). Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho thịt đã ướp vào chảo, đảo đều tay trên lửa nhỏ đến khi thịt khô và bông lên. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
