Cách làm món
Bí đỏ hấp gà
Danh sách video
Cách làm Gà Tiềm Bí Đỏ (Gà hầm) ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe | Chicken stew pumpkin
Gà ác hầm trong quả bí đỏ - Thơm ngon bổ dưỡng | Steamed chicken in pumpkin | Hồng Màu Vlog
Món ngon #273 | Cách làm món GÀ HẤP BÍ ĐỎ Thơm ngon Bổ dưỡng cho cả nhà | Bếp Việt Official
BÀ 5 MẬP LÀM MÓN GÀ HẤP BÍ ĐỎ BỒI BỔ CHO MẸ CHỒNG SIÊU HẤP DẪN | HOTBOY TRÀ SỮA
MÓN NGON MIỀN TÂY ( TẬP 11 ) GÀ HẤP TRÁI BÍ ĐỎ ( Độc - Lạ ) | TTCN_36
Nguyên liệu
- - 1 quả bí đỏ
- - 150 g ức gà
- - 1 quả trứng gà
- - 30 g nấm hương khô
- - 30 g cà rốt
- - 30 g hành tây
- - hạt nêm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Băm nhỏ thịt ức gà, nấm hương, hành tây và cà rốt. Tách lòng trắng trứng, cho vào hỗn hợp thịt băm, thêm hạt nêm và tiêu. Ướp trong khoảng 5-10 phút để thịt ngấm gia vị.
- Bí đỏ khoét bỏ ruột, nhồi hỗn hợp thịt đã ướp vào bên trong quả bí. Đặt bí đỏ vào nồi hấp, hấp trong khoảng 25-30 phút đến khi gần chín. Sau đó, nhẹ nhàng cho lòng đỏ trứng lên trên phần nhân thịt và hấp thêm cho đến khi trứng chín lòng đào.
- Khi bí đỏ chín mềm và phần nhân bên trong đã chín hoàn toàn, lấy bí ra khỏi nồi hấp. Món ăn có thể dùng nóng.
