Cách làm món
Bánh bao trà xanh
Danh sách video
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Bao Trà Xanh Thơm Lừng Lạ Miệng Đơn Giản Tại Nhà
BÁNH BAO SỮA HƯƠNG TRÀ XANH - cách làm bánh bao sữa thơm ngon và đẹp mắt || BếpLửaHồng #79
Hướng dẫn cách làm Bánh bao trà xanh nhân kem trứng với #Feedy
cách làm BÁNH BAO TRÀ XANH NHÂN ĐẬU XANH ngon.
BÁNH BAO TRÀ XANH | green tea dumplings | Mi Tu Channel
Nguyên liệu
- - 500 g bột mì
- - 100 g bột trà xanh
- - đường
- - bột nở
- - sữa tươi
- - sữa đặc
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, trộn đều bột mì và bột trà xanh. Từ từ thêm sữa tươi và sữa đặc vào, điều chỉnh lượng đường cho vừa khẩu vị. Nhào bột đến khi bột hơi khô. Hòa tan bột nở với một ít nước, sau đó cho vào nhào chung với bột. Tiếp tục nhào cho đến khi bột dẻo mịn. Bọc kín bột bằng màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong khoảng 30 phút.
- Sau khi bột nghỉ, lấy bột ra và chia thành các phần nhỏ đều nhau. Tạo hình bánh theo ý thích. Cắt giấy lót bánh và phết một lớp dầu ăn mỏng lên trên để chống dính.
- Trộn một ít bột trà xanh với dầu ăn, phết đều lên bề mặt bánh để tạo màu sắc bóng đẹp. Đặt bánh lên rây hấp và hấp trong khoảng 20 phút cho đến khi bánh chín.
