Cách làm món

Canh rau cỏ bợ

Danh sách video

Video 1
5 món canh trị bệnh từ RAU BỢ mà nhiều người Việt không biết | Cuộc Sống Hạnh Phúc
Video 2
Canh NGAO Nấu Với Rau BỢ Món Canh Mát Mùa Hè

Nguyên liệu

  • - 200 gram rau cỏ bợ
  • - 2 tép tỏi băm nhỏ
  • - mì chính
  • - hạt nêm
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch rau cỏ bợ, loại bỏ hết phần gốc và các loại cỏ dại lẫn vào. Để ráo nước hoàn toàn trước khi chế biến.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi. Phi thơm tỏi băm đến khi vàng thơm, sau đó cho rau cỏ bợ vào xào nhanh tay khoảng 1-2 phút. Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi. Nêm nếm gia vị (mì chính, hạt nêm) cho vừa ăn. Tắt bếp và múc canh ra bát để thưởng thức.

Công thức liên quan