Cách làm món
Khoai Tây Xào
Danh sách video
CÁCH LÀM MÓN KHOAI TÂY XÀO TỎI NGON ĐƯA CƠM
Cách làm khoai tây xào cà chua không bị nát Ẩm thực youtube
Cách làm KHOAI TÂY XÀO CÀ CHUA không sượng, không nhũn nát
Bí quyết đơn giản cho món Khoai Tây Xào Cay chay thêm đậm vị ngon cơm
Nguyên liệu
- - 300 gram Khoai tây
- - 1 thìa cafe Mì chính
- - 2 thìa cafe Hạt nêm
- - 1 Ít hạt tiêu
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và thái lát mỏng. Ngâm khoai tây trong nước đá để giữ màu và làm giảm độ nhớt. Vớt ra để ráo nước.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo ở mức lửa vừa. Cho khoai tây vào chảo và đảo đều tay cho đến khi khoai tây vàng đều. Nêm mì chính và hạt nêm vào. Thêm một lượng nhỏ nước (khoảng 1-2 muỗng canh) vào chảo và đậy nắp lại. Tiếp tục đảo đều khoai tây trong khoảng 5-7 phút, đến khi khoai mềm và thấm gia vị. Tắt bếp.
- Cho khoai tây ra đĩa. Rắc đều hạt tiêu lên trên. Món ăn hoàn chỉnh nên được thưởng thức nóng cùng cơm.
