Cách làm món

Thịt kho củ cải trứng

Danh sách video

Video 1
Cách Kho Thịt Trứng Củ Cải Ngon lên màu tự nhiên - Không Nước Dừa | ABC Family France Vlog
Video 2
Món thịt kho củ cải đơn giản mà lại tốn cơm | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 3
Cách Làm THỊT KHO CỦ CẢI TRẮNG Mềm Ngon Đưa Cơm | Góc Bếp Nhỏ
Video 4
THỊT KHO CỦ CẢI | Cách kho thịt đơn giản | Bếp Của Vợ
Video 5
Cách làm THỊT HEO KHO CỦ CẢI TRẮNG ngon đậm đà @HANGCANCOOK
Video 6
Hướng Dẫn Món Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng /Món Ăn Gia Đình
Video 7
Cách Làm Món Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng Mền Ngon Với BÍ Quyết Vô Cùng Đơn Giản

Nguyên liệu

  • - 300 gram Thịt heo
  • - 1 củ Củ cải trắng
  • - 2 quả Trứng gà
  • - 2 muỗng canh Nước mắm
  • - 1 muỗng cà phê Hạt nêm
  • - 1 muỗng cà phê Bột ngọt
  • - 0.5 muỗng cà phê Muối
  • - 0.5 lon Coca Cola
  • - 1 trái Dừa tươi
  • - 2 tép Tỏi lớn
  • - 2 trái Ớt

Các bước chế biến

  1. Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn. Ướp thịt và củ cải với nước mắm, hạt nêm, bột ngọt và muối trong khoảng 30 phút để ngấm gia vị.
  2. Phi thơm tỏi băm, cho thịt và củ cải vào xào săn lại. Thêm Coca Cola vào, đảo đều và đun cho đến khi Coca Cola cạn bớt.
  3. Đổ nước dừa vào nồi, đun sôi. Cho trứng gà đã luộc vào, hạ nhỏ lửa và kho liu riu đến khi nước kho sánh lại và vừa ăn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị.

Công thức liên quan