Cách làm món

Gỏi Cải Mầm Bò

Danh sách video

Video 1
GỎI BÒ RAU MẦM Mềm ngọt tươi giòn thơm ngon hợp làm món khai vị rất hấp dẫn |Nhamtran FV
Video 2
Cách làm GỎI BÒ RAU MẦM với rau mầm tự trồng siêu nhanh, siêu ngon @HANGCANCOOK
Video 3
GỎI BÒ RAU MẦM
Video 4
GỎI BÒ RAU MẦM ! Kim Cooking
Video 5
RAU MẦM TRỘN THỊT BÒ
Video 6
GỎI BÒ TRỘN RAU MẦM món ăn ngon💕💕BEEF SALAD WITH SPROUTS
Video 7
Cách làm gỏi bò trộn rau mầm l @quangmientayvlog @HaiMomVlogNongDan
Video 8
NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - LÀM GỎI BÒ RAU CẢI MẦM SỐT CHANH DÂY theo cách này thì THƠM NGON VÔ CÙNG
Video 9
Hướng Dẫn Làm Món Cải Mầm Trộn Bắp Bò Tại Nhà / Món Ăn Tiệc

Nguyên liệu

  • - 120 g bò phi lê
  • - 1 hộp cải mầm
  • - 2 củ hành tím
  • - 0.5 củ hành tây
  • - 1 trái ớt sừng không cay
  • - 1 ít húng lũi
  • - giấm
  • - đường
  • - nước mắm

Các bước chế biến

  1. Cắt bỏ phần gốc cải mầm, rửa sạch và để ráo. Thái bò thành lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với một chút hạt nêm, đường, dầu hào và bột ngọt. Xào nhanh tay thịt bò trên lửa lớn đến khi vừa chín tái.
  2. Thái hành tím và hành tây thành lát mỏng. Loại bỏ hạt ớt sừng và thái sợi. Rửa sạch húng lũi, để ráo và cắt làm đôi.
  3. Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ: 2 muỗng canh giấm, 1.5 muỗng canh đường, một chút muối và nước mắm để tạo vị đậm đà. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  4. Cho cải mầm, thịt bò đã xào, hành tím, hành tây, ớt sừng và húng lũi vào tô lớn. Rưới từ từ nước trộn gỏi đã pha lên trên và trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị.
  5. Sắp xếp cà chua cắt lát lên đĩa, sau đó cho gỏi đã trộn lên trên. Trang trí thêm tùy theo sở thích cá nhân.

Công thức liên quan

Gỏi Cải Mầm Bò