Cách làm món

Bánh mì nướng tôm

Danh sách video

Video 1
BÁNH MÌ NƯỚNG TÔM PHÔ MAI thơm ngon béo ngậy || SHRIMP CHEESY BREAD
Video 2
Món Ăn Chơi - Bánh Mì Nướng Với Phô Mai Tôm Cua Thơm Ngon Lạ Miệng Ăn Là Ghiền
Video 3
Cách Làm Bánh Mì Nướng Tôm Phô Mai Giòn, Béo Đơn Giản!
Video 4
Bánh Mì Nướng Tôm Cheese Đơn Giản, Dễ Làm, Ngon Ngất Ngây, Ngon Hơn Pizza 😜. Món Ăn Chơi Cho Party.

Nguyên liệu

  • - 4 lát bánh mì sandwich
  • - 4 con tôm sú to (hoặc 150gr tôm nhỏ)
  • - 1 quả trứng gà
  • - 1-2 cây hành lá
  • - 2 tép tỏi
  • - gừng tươi
  • - ớt tươi (tùy chọn)
  • - xì dầu
  • - mè trắng (chưa rang)
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: Hành lá thái nhỏ, tỏi và gừng băm nhuyễn, ớt thái nhỏ (nếu dùng).
  2. Chuẩn bị nhân tôm: Băm nhỏ tôm. Trộn đều tôm băm với hành lá, tỏi, gừng, ớt (nếu dùng), lòng đỏ trứng gà, và một chút xì dầu. Có thể thêm chút tiêu và vài giọt nước cốt chanh để tăng hương vị.
  3. Phết nhân lên bánh mì: Phết đều hỗn hợp nhân tôm lên một mặt của mỗi lát bánh mì.
  4. Tẩm trứng và mè: Nhúng mặt bánh mì đã phết nhân vào lòng trắng trứng gà, sau đó rắc đều một lớp mè lên trên.
  5. Chiên bánh: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho bánh mì vào chiên với lửa vừa cho đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Lưu ý lật đều để tránh bị cháy.

Công thức liên quan

Bánh mì nướng tôm