Cách làm món
Cơm Chiên Xì Dầu
Danh sách video
Hướng dẫn làm món cơm rang trứng nước mắm, xì dầu | Bếp nhà Ốc
cơm chiên nước tương
Nguyên liệu
- - Gạo
- - Trứng gà
- - Hành lá
- - Tỏi
- - Xì dầu
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Nấu cơm theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo chống dính ở mức lửa vừa. Băm nhỏ tỏi và phi thơm trong dầu. Đập trứng gà vào chảo, đảo đều cho chín. Cho cơm đã nấu chín vào chảo, đảo đều với trứng. Cho xì dầu, muối, và bột ngọt vào. Tiếp tục đảo đều tay cho cơm ngấm gia vị. Cuối cùng, thái nhỏ hành lá, cho vào chảo và đảo đều trong vài phút. Tắt bếp và múc cơm ra đĩa.
