Cách làm món
Sữa Hạt Óc Chó Mè Trắng
Danh sách video
CÁCH LÀM SỮA HẠT ÓC CHÓ - MÈ TRẮNG: THƠM NGON, BỔ DƯỠNG.[Ckfoody]
SỮA ÓC CHÓ giàu chất dinh dưỡng, giúp ngủ ngon, ngăn ngừa ung thư,..cách nấu cực đơn giản, nhanh gọn
Nguyên liệu
- - 2 nắm hạt óc chó
- - 1 thìa lớn mè trắng
- - 200 ml nước lọc
Các bước chế biến
- Ngâm hạt óc chó trong nước sạch từ 6-8 tiếng hoặc qua đêm để hạt mềm.
- Sau khi ngâm, rửa sạch hạt óc chó. Cho hạt óc chó, mè trắng và nước vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn.
- Lọc hỗn hợp đã xay qua rây hoặc vải lọc để loại bỏ bã, giữ lại phần sữa.
- Đổ sữa đã lọc vào nồi, đun trên lửa nhỏ. Khuấy đều liên tục để tránh sữa bị cháy hoặc đóng cặn dưới đáy nồi. Khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn, tắt bếp.
- Để nguội sữa trước khi thưởng thức. Có thể thêm một chút mật ong hoặc đường để tăng thêm hương vị nếu muốn.
