Cách làm món

Sữa đậu gà óc chó

Danh sách video

Video 1
Hướng dẫn cách làm sữa óc chó đậu gà đơn giản tại nhà
Video 2
Sữa hạt óc chó đậu gà yến mạch với máy làm sữa hạt SYNTEX

Nguyên liệu

  • - 50 g đậu gà
  • - 50 g hạt óc chó
  • - 1200 ml nước lọc

Các bước chế biến

  1. Ngâm đậu gà và hạt óc chó trong nước sạch khoảng 8 tiếng để hạt mềm và dễ xay hơn.
  2. Cho đậu gà và hạt óc chó đã ngâm vào máy làm sữa hạt, thêm nước lọc. Chọn chế độ nấu sữa hạt (soaked bean) và vận hành máy trong khoảng 25 phút hoặc theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
  3. Sau khi sữa đã nấu xong, rót ra ly và thưởng thức. Có thể thêm siro lá phong hoặc đường tùy theo khẩu vị.

Công thức liên quan

Sữa đậu gà óc chó