Cách làm món
Kẹo Socola Bột Cacao
Danh sách video
CÁCH LÀM SOCOLA TỪ BỘT CACAO, LÀM SOCOLA ĐƠN GIẢN CHO NGÀY VALENTINE | SOCOLA MỀM MỊN DỄ LÀM
Tự làm socola từ cacao nguyên chất tại nhà #vankemvlogs
Cùng mình làm Socola từ hạt Cacao nguyên chất tại nhà siêu thú vị 😍 // Dinology
Làm Chocolate từ bột cacao đơn giản
Nguyên liệu
- - 100 g sữa đặc
- - 50 g bột cacao nguyên chất
Các bước chế biến
- Cho sữa đặc vào tô lớn. Rây từ từ bột cacao vào tô sữa đặc, chia làm 3 lần rây để bột cacao hòa quyện đều và mịn, tránh vón cục.
- Lót một lớp giấy nến lên mặt phẳng sạch. Rây một lớp mỏng bột cacao lên giấy nến. Đặt hỗn hợp cacao đã trộn lên trên lớp bột cacao vừa rây, sau đó rây thêm một lớp mỏng bột cacao lên trên bề mặt hỗn hợp.
- Cắt hỗn hợp thành các viên nhỏ vừa ăn. Vo tròn từng viên kẹo để tạo hình đẹp mắt.
- Đặt kẹo vào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ để kẹo cứng lại trước khi thưởng thức.
