Cách làm món

Cơm rang gạo lứt eatclean

Danh sách video

Video 1
Cơm rang gạo lứt healthy cùng rau củ quả vô cùng ngon chỉ trong 15 phút
Video 2
BỮA ĂN EAT CLEAN TRONG 10 PHÚT - CƠM RANG TÔM GẠO LỨT HẠT QUINOA
Video 3
Eat Clean #22 - CƠM GẠO LỨT RANG TÔM - Món ngon lấy ý tưởng từ cơm chiên dương châu!
Video 4
Cách làm Cốm Gạo Lứt rang ăn kiêng giòn xốp dễ ơi là dễ .
Video 5
Eat clean day 24 | Cơm chiên gạo lứt | Sweet & Sour Diary

Nguyên liệu

  • - 50 g Gạo lứt
  • - 0.5 củ Cà rốt
  • - 0.3 củ Hành tây
  • - 5 nhánh Cải xanh
  • - 0.3 Bắp ngô ngọt
  • - 1 quả Trứng gà
  • - 0.5 trái Cà chua
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Dầu oliu
  • - Bột nêm
  • - Dầu hào
  • - Tương ớt
  • - 100 g Ức gà

Các bước chế biến

  1. Ức gà thái hạt lựu, sau đó ướp với một ít bột nêm, tiêu, dầu hào và tương ớt. Ướp trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  2. Cà rốt và hành tây rửa sạch, thái hạt lựu. Cải xanh thái khúc khoảng 1cm.
  3. Đun nóng dầu oliu trên chảo. Khi dầu nóng, cho ức gà vào xào đến khi săn lại và hơi cháy cạnh. Tiếp theo, cho cà rốt, hành tây và ngô đã tách hạt vào, nêm thêm một chút tiêu và muối. Đảo đều cho đến khi rau củ vừa chín tới. Cho cơm gạo lứt vào chảo, đảo đều. Lưu ý, tỉ lệ cơm và rau củ là 1:2 (1 phần cơm và 2 phần rau củ). Cuối cùng, cho rau cải xanh vào và đảo nhanh tay cho rau vừa chín tới.
  4. Chiên trứng gà với dầu oliu. Tùy theo sở thích, bạn có thể chiên trứng lòng đào hoặc chín hẳn.
  5. Bày cà chua đã thái lát ra mép đĩa. Cho cơm rang vào giữa đĩa. Đặt trứng ốp la lên trên cùng và thưởng thức.

Công thức liên quan

Cơm rang gạo lứt eatclean