Cách làm món
Canh giò heo bí đỏ
Danh sách video
Cách nấu canh chân giò heo bí đỏ đơn giản tại nhà | Món ăn quê
Bỗ dưỡng với món giò heo hầm bí đỏ
Canh Giò Heo Hầm Bí Đỏ | Cách làm giò heo hầm | Long Lùng vlog
Cách nấu Canh Bí Đỏ Với Bắp Giò Heo thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà - King Food Viet Nam
canh giò heo hầm bí đỏ
MÓN GIÒ HEO HẦM BÍ ĐỎ BỔ SUNG VAITAMIN CHO CẢ NHÀ
Nguyên liệu
- - 600 gr giò heo
- - 1 trái bí hồ lô nhỏ
- - hành lá
- - gia vị thông thường
Các bước chế biến
- Sơ chế giò heo bằng cách cạo sạch lông, rửa kỹ với muối và chanh để khử mùi hôi. Chặt giò heo thành khoanh vừa ăn.
- Cho giò heo vào nồi, đổ ngập nước, thêm đầu hành lá đập dập để tạo hương thơm và khử mùi. Hầm giò heo trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi gân mềm.
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vuông khoảng 3x4cm. Khi giò heo gần mềm, cho bí đỏ vào nồi hầm cùng.
- Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt, nước mắm) cho vừa ăn. Tiếp tục hầm đến khi bí đỏ mềm nhừ.
- Trước khi tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào nồi canh. Rắc thêm một chút tiêu xay để tăng hương vị.
