Cách làm món
Món Nướng Tại Gia
Danh sách video
Các món nướng BBQ tại nhà || Món ngon dễ làm | Dh Foods
Ông Thọ Bật Mí Bí Quyết Ướp Thịt Xiên Nướng Ngon Như Ngoài Hàng | The Way To Marinate The BBQ
Thịt Nướng - Mẹo Hay Giúp Thịt Thấm - Mềm - Thơm Thật Thơm
BÚN THỊT NƯỚNG Cách ướp thịt cơ bản không khó đổi món cho gia đình rất ngon |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - Hải sản tươi sống (tôm, mực, nghêu...)
- - Thịt bò (thăn hoặc ba chỉ)
- - Thịt ba chỉ lợn
- - Xúc xích các loại
- - Kim chi
- - Dưa chuột
- - Rau sống các loại (xà lách, tía tô, kinh giới...)
- - Ngô ngọt
- - Khoai lang
- - Nấm đùi gà
- - Nước ngọt có ga (ướp thịt)
Các bước chế biến
- Sơ chế kỹ lưỡng tất cả các nguyên liệu. Rửa sạch hải sản, thịt và rau củ. Cắt thịt thành miếng vừa ăn, nấm đùi gà thái lát, ngô và khoai cắt khúc.
- Ướp thịt bò và thịt ba chỉ với một chút nước ngọt có ga, tỏi băm, hành tím băm, dầu ăn, muối, đường, tiêu và gia vị ướp thịt nướng. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 30 phút.
- Bày biện các nguyên liệu đã sơ chế và ướp lên bếp nướng. Nướng chín đều các mặt của thịt, hải sản và rau củ. Thường xuyên lật để tránh bị cháy.
- Thưởng thức món nướng nóng hổi cùng với kim chi, dưa chuột, rau sống và các loại nước chấm yêu thích.
