Cách làm món
Canh sườn hầm rau củ
Danh sách video
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
CANH SƯỜN HẦM RAU CỦ BỔ DƯỠNG | Món canh ngon dễ làm hàng ngày
Sườn Heo hầm rau củ, hướng dẫn nấu món sườn heo hầm rau củ,rau củ chín đều,thịt mềm và ngon #35
Cách nấu CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ NGON - Dễ làm thành công ngay lần đầu vào bếp
Canh Sườn Heo Nấu Rau Củ Ngon Mát Hao Cơm/Vietnam Vegetables Ribs Pork Soup Recipe|Ni Cooking Birds
Công thức canh xương rau củ quả thơm ngon và bổ dưỡng
Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Nấu Với Sườn Non | Món Ngon Bếp Củi
Cách làm Xương Hầm Rau Củ Ngon bổ dưỡng-Út Bảy
CANH SƯỜN NON HẦM RAU CỦ | Mẹ Tấm Channel
Nguyên liệu
- - 1 củ dền
- - 1 củ cà rốt
- - 500 gram sườn lợn
- - 1 củ cải trắng
- - 2 củ khoai lang
- - hạt nêm
- - muối
- - mì chính
- - ớt bột
- - tiêu
- - ngò thơm
- - hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch tất cả các loại rau củ và sườn. Gọt vỏ rau củ và cắt thành miếng vừa ăn.
- Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho sườn vào chần sơ khoảng 2-3 phút với một chút muối để loại bỏ tạp chất và mùi hôi. Vớt sườn ra, rửa lại bằng nước sạch.
- Cho sườn vào nồi, đổ nước ngập sườn và đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và hầm sườn cho đến khi mềm. Thêm đầu hành lá vào hầm cùng để tăng hương vị.
- Khi sườn đã mềm, cho các loại rau củ vào nồi hầm chung. Nêm nếm gia vị (muối, hạt nêm, mì chính, ớt bột, tiêu) cho vừa ăn. Tiếp tục hầm cho đến khi rau củ chín mềm.
- Tắt bếp, thêm hành lá và ngò thơm thái nhỏ vào nồi canh. Múc canh ra bát và thưởng thức.
