Cách làm món
Bánh mì chả sốt thịt
Danh sách video
Bí quyết cách nấu Nước Sốt Xá Xíu Chan Bánh Mì Thịt để bán ăn là ghiền
Bánh Mì Xá Xíu - Cách Làm Sốt Chan Bánh Mì Kinh Doanh - 叉燒麵包。
nước sốt chan bánh mỳ cho kinh doanh#congthucnauan #viralvideo #monngon #bánhmìviệtnam #banhmithit
Nguyên liệu
- - Thịt băm
- - Cà chua xay nhuyễn
- - Thơm xay nhuyễn
- - Chả lụa
- - Mayonnaise
- - Hành tím băm
- - Tỏi băm
- - Nước mắm
- - Nước tương
- - Dầu hào
- - Tương ớt
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
- - Bánh mì
Các bước chế biến
- Bắt đầu bằng việc phi thơm hành tím và tỏi băm trong chảo với một ít dầu ăn. Sau đó, cho thịt băm vào xào đến khi thịt chín tái. Tiếp theo, thêm cà chua và thơm xay nhuyễn vào chảo, đảo đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Nêm nếm gia vị cho phần sốt thêm đậm đà. Thêm nước lọc vào chảo để tạo độ sánh cho sốt. Nêm hạt nêm, nước mắm, nước tương, dầu hào, tương ớt, mayonnaise, bột ngọt và đường. Lượng gia vị có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị cá nhân.
- Đun nhỏ lửa và đảo đều tay đến khi sốt sánh lại và có độ keo nhất định. Điều này giúp sốt bám đều vào bánh mì và các nguyên liệu khác.
- Cắt đôi bánh mì theo chiều dọc. Phết một lớp mayonnaise mỏng lên cả hai mặt bánh. Xếp chả lụa lên một mặt bánh, sau đó rưới đều phần sốt thịt lên trên. Cuối cùng, kẹp mặt bánh còn lại lên trên cùng.
- Bánh mì chả sốt thịt đã sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm với dưa leo, đồ chua hoặc rau thơm để tăng thêm hương vị.
