Nước mắm tỏi ớt

Nguyên liệu

• - 3 tép tỏi
• - 2 trái ớt hiểm
• - 1 trái chanh
• - đường
• - nước mắm

Các bước chế biến

1. Băm nhuyễn tỏi và ớt hiểm. Cho hỗn hợp vào chén.
2. Vắt lấy nước cốt chanh, thêm vào chén tỏi ớt. Tiếp theo, thêm 4 muỗng canh đường và 6 muỗng canh nước mắm.
3. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hoàn toàn. Điều chỉnh lượng đường và nước mắm theo khẩu vị cá nhân để đạt được độ ngọt và mặn mong muốn. Lưu ý, không cần thêm nước để nước mắm có độ sánh đậm đà.