Cách làm món
Nui thịt viên
Danh sách video
😋Trời lạnh nấu 1 nồi nui sườn thịt viên siêu to ăn cho ấm |391|
Cách nấu Nui Thịt Bằm chỉ cần nhớ 3 Bước này, thơm ngon hơn cả ngoài Hàng | Macaroni recipes
Nguyên liệu
- - Nui ống
- - Thịt băm
- - Tôm
- - Trứng cút
- - Cà rốt
- - Hành củ
- - Hẹ
- - Gia vị
Các bước chế biến
- Ngâm nui trong nước khoảng 1 giờ để nui nhanh mềm khi luộc. Luộc nui với một ít dầu ăn để nui không bị dính. Rửa sạch tôm, bỏ đầu, đuôi và chỉ lưng. Rửa sạch cà rốt, hành củ và thái miếng vừa ăn.
- Luộc trứng cút, bóc vỏ. Ướp thịt băm với gia vị, viên thành từng viên nhỏ.
- Nấu nước dùng bằng cách cho cà rốt và hành củ vào trước để tạo vị ngọt. Tiếp theo, cho thịt viên, tôm và trứng cút vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho nui đã luộc vào tô, chan nước dùng và thưởng thức.
