Cách làm món

Cá nục hấp hành cuốn bánh tráng

Danh sách video

Video 1
Món ngon dễ làm CÁ NỤC HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG rau sống đổi bữa dịp cuối tuần cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Video 2
Cách làm CÁ NỤC HẤP SẢ ỚT HÀNH Cuốn Bánh Tráng Tuyệt Ngon |Nhamtran FV
Video 3
Cách làm Cá Nục Hấp cuốn bánh tráng thơm ngon - Combo Món Ăn
Video 4
Cá Nục Hấp Cuốn Bánh Tráng – Món Ngon Dễ Làm, Càng Ăn Càng Ghiền| Cùng Cháu Vào Bếp
Video 5
Cá Nục Hấp Cuốn Bánh Tráng - Xuân Hồng
Video 6
Cá nục hấp dầu hành cuốn bánh tráng rau sống rất ngon hãy giảm cân cùng mình nhé
Video 7
VLOG 511 ll Hấp dẫn với món cá nục bông hấp hành gừng chấm mắn nêm cuốn bánh tráng của cô 5

Nguyên liệu

  • - 500 gram Cá nục
  • - Dứa
  • - Cà rốt
  • - Hành lá
  • - Dưa chuột
  • - Giò lụa
  • - Bún tươi
  • - Rau sống các loại

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá nục bằng cách rửa sạch với hỗn hợp dấm và rượu trắng để khử mùi tanh. Ướp cá với một lượng nhỏ hạt nêm và tiêu xay. Chuẩn bị nồi hấp, lót sả dưới đáy, xếp cá lên trên và hấp trong khoảng 15 phút. Sau đó, thêm hành lá lên trên và hấp thêm 2 phút để hành chín tái, dậy mùi thơm.
  2. Chuẩn bị các loại rau củ ăn kèm: Dưa chuột, cà rốt, giò lụa và dứa thái thành các thanh dài, có kích thước vừa ăn để cuốn. Rửa sạch rau sống và để ráo nước.
  3. Pha nước chấm chua ngọt: Trong một bát nhỏ, trộn đều 2 muỗng canh nước mắm cá cơm, 2 muỗng canh nước lọc, và 2 muỗng canh đường. Thêm tỏi và ớt băm nhỏ tùy theo khẩu vị. Vắt thêm 2 quả quất để tăng hương vị chua thanh.

Công thức liên quan