Cách làm món
Tôm rim nước cốt dừa
Danh sách video
Đặc Sản Tôm Rang nước cốt dừa cùng với Cơm dừa của người Bến Tre
Tôm Rang Nước Cốt Dừa cách nấu dễ, giòn ngọt không khô béo thơm rất ngon cơm |Nhamtran FV
CÁCH LÀM TÔM RIM NƯỚC CỐT DỪA ĐƠN GIẢN MÀ RẤT NGON
Đơn giản với món tôm rim nước cốt dừa béo ngậy cho bữa tối
Mách bạn cách làm Tôm càng xanh Rim nước dừa ngon ăn bao nhiêu cũng hết by Hồng Thanh Food
Tôm rim nước cốt dừa , thơm ngon tuyệt hảo
TÔM RIM NƯỚC CỐT DỪA thơm ngon béo ngậy.
Nguyên liệu
- - 1 muỗng nước mắm
- - 1 muỗng bột ngọt
- - ít hạt nêm
- - 500 g tôm đất
- - Tỏi băm
- - Hành tím băm
- - Tiêu xay
- - 200 ml nước cốt dừa
Các bước chế biến
- Tôm sau khi rửa sạch, bóc vỏ (có thể giữ lại đuôi tùy thích), rút chỉ đen trên lưng. Ướp tôm với hành tím băm, nước mắm, bột ngọt và tiêu xay. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho tôm đã ướp vào chảo, đảo đều tay đến khi tôm chuyển sang màu đỏ cam và săn lại.
- Khi tôm đã săn, đổ nước cốt dừa vào chảo. Hạ nhỏ lửa, rim tôm liu riu trong nước cốt dừa đến khi nước sánh lại và tôm thấm đều gia vị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.
