Cách làm món
Canh Thịt Bò Nấu Giá Cà Chua
Danh sách video
CÁCH NẤU CANH THỊT BÒ CÀ CHUA THƠM NGỌT KHÔNG DAI.
BTT | Canh Cà Chua Thịt Bò Ngon Bổ Mát Lành Cho Mùa Hè
Cách làm CANH CÀ CHUA NẤU THỊT BÒ | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 100 gram thịt bò
- - nhúm giá
- - 1-2 quả cà chua
- - lá lốt hoặc lá ngò
- - hạt nêm
- - tiêu
- - nước tương
- - muối
- - dầu ăn
- - hành tím
- - dầu hào
Các bước chế biến
- Thịt bò thái lát mỏng. Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối và hành tím băm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Cà chua bổ múi cau. Lá lốt hoặc lá ngò thái nhỏ. Giá rửa sạch, để ráo.
- Đun sôi nước, cho cà chua vào. Tiếp đến cho thịt bò đã ướp vào, nêm nếm thêm muối và hạt nêm cho vừa khẩu vị.
- Tắt bếp, cho giá và rau ngò hoặc lá lốt vào. Hơi nóng của canh sẽ làm giá chín tới.
