Cách làm món
Tôm Rim Nước Cốt Dừa
Danh sách video
Đặc Sản Tôm Rang nước cốt dừa cùng với Cơm dừa của người Bến Tre
Tôm Rang Nước Cốt Dừa cách nấu dễ, giòn ngọt không khô béo thơm rất ngon cơm |Nhamtran FV
TÔM RIM NƯỚC CỐT DỪA thơm ngon béo ngậy.
Cách làm TÔM RIM NƯỚC CỐT DỪA NGON
Đơn giản với món tôm rim nước cốt dừa béo ngậy cho bữa tối
Mách bạn cách làm Tôm càng xanh Rim nước dừa ngon ăn bao nhiêu cũng hết by Hồng Thanh Food
Tôm rang nước cốt dừa, đặc sản Bến Tre, đừng thử sẽ GHIỀN đấy || Natha Food
CÁCH LÀM TÔM RIM NƯỚC CỐT DỪA ĐƠN GIẢN MÀ RẤT NGON
Cách làm tôm rim nước cốt dừa ăn siêu bắt cơm #short
Nguyên liệu
- - 500 g tôm biển
- - 150 ml nước cốt dừa
- - 100 ml sữa tươi
- - 2 muỗng canh nước mắm
- - 1 muỗng canh đường
- - 2 muỗng cà phê tỏi băm
- - 0.5 muỗng cà phê ớt băm
- - Rau răm cắt nhỏ
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế tôm bằng cách cắt bỏ râu, mắt, chân và đuôi. Rửa sạch và để ráo.
- Sử dụng kéo để khứa một đường dọc sống lưng tôm và loại bỏ phần chỉ đen để tôm không bị tanh.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho tỏi và ớt băm vào phi thơm đến khi vàng nhẹ.
- Cho tôm vào chảo, đảo đều cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ cam đều các mặt.
- Đổ nước cốt dừa, sữa tươi, nước mắm và đường vào chảo. Hạ nhỏ lửa, rim tôm trong khoảng 7-8 phút để tôm ngấm đều gia vị và nước sốt sánh lại.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tùy theo khẩu vị cá nhân. Thêm rau răm cắt nhỏ trước khi tắt bếp để tăng thêm hương vị.
