Cách làm món
Trứng sốt xì dầu
Danh sách video
P1 - TRỨNG NGÂM TƯƠNG HÀN QUỐC THƠM BÉO DỄ NHẤT TRÊN ĐỜI
Tập 43: Hướng Dẫn Làm Món Trứng Gà Ngâm Tương Cực Kì Ngon Và Đơn Giản - Chef Hoshi Phan
TRỨNG GÀ SỐT XÌ DẦU đơn giản ngon cơm rẻ tiền
Eggs soaked in Soy Sauce (TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG) Cách luộc trứng lòng đào
Cách làm Trứng Ngâm Nước Tương vị lạ, mặn ngọt vừa ăn rất hao cơm của Hồng Thanh Food
Cách làm TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG kiểu Hàn Quốc - Món Ăn Ngon
Cách làm TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG (xì dầu) kiểu Hàn Quốc, siêu ngon, dễ làm cho những ngày bận rộn.
TRỨNG HẤP XÌ DẦU - Cách làm đơn giản, nhanh gọn, ngon bổ rẻ ai cũng mê - Mai Khôi.
Trứng gà sốt xì dầu ❤ trứng ngâm nước tương cách làm đơn giản ngon cơm ❤ Huyền Thanh Food
Công thức trứng gà ngâm xì dầu thơm ngon, vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng - Kênh Hướng Dẫn
Nguyên liệu
- - 6 trứng gà
- - 1 muỗng canh giấm
- - 0.5 muỗng cà phê muối
- - 2 tép tỏi
- - 1 trái ớt sừng
- - 1 củ hành tím
- - 1 nhánh hành lá
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - 0.33 chén nước tương
- - 1 muỗng cà phê đường
- - 3 muỗng canh nước
- - 1 muỗng cà phê mật ong
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tỏi và ớt sừng. Thái hành tím thành lát mỏng, hành lá thái nhỏ.
- Đun sôi 1 lít nước, thêm giấm và muối. Luộc trứng trong khoảng 7 phút để trứng lòng đào. Sau khi luộc xong, ngâm trứng vào nước đá lạnh để dễ bóc vỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi và hành tím băm. Đổ hỗn hợp nước tương, đường, nước và mật ong vào chảo, đun sôi cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện thì tắt bếp.
- Bóc vỏ trứng và cho vào tô hoặc hộp đựng. Rưới đều nước sốt lên trứng. Thêm ớt và hành lá đã thái nhỏ lên trên. Đặt trứng vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để trứng ngấm đều gia vị và có màu sắc đẹp mắt.
