Cách làm món
Chay chiên giòn
Danh sách video
How to make delicious crispy Fried Vegetarian Pork Ribs with Lemongrass and Chili
Nấu chay ngon cùng cô Tuệ Vân - NẤM ĐÙI GÀ CHIÊN GIÒN
Nấm kim châm cuộn chả giò chay | Bí quyết chiên nấm giòn ngon| Ăn chay cùng Nhi
Chả Giò Chay cách làm chả giò giòn RỤM cả ngày và bật mí để BẢO QUẢN DẦU ǍN lâu thơm ngon ít ai biết
Món chay ngon| Cách làm Chả bắp chay chiên giòn rất ngon| vegan food| Tomu food
Lấy Bánh Tráng để làm Món Chay Ngon như Gà Chiên Da Giòn Tonkatsu, King oyster mushrooms Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - 1 Bông cải trắng
- - 1 củ Hành tây
- - 100 g Đậu trắng
- - 2 củ Khoai tây
- - 500 g Bột chiên giòn
- - 0.5 muỗng cafe Bột nghệ
- - 0.5 muỗng cafe Muối
- - 0.5 muỗng cafe Hạt nêm chay
- - 300 ml Dầu ăn
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột chiên giòn, bột nghệ, muối và hạt nêm chay. Đảm bảo các thành phần được phối hợp đều để tạo lớp vỏ ngoài giòn và đậm đà hương vị.
- Nhẹ nhàng cho rau củ đã sơ chế vào hỗn hợp bột, đảm bảo mỗi miếng đều được phủ đều lớp bột. Đun nóng dầu ăn trong chảo đến khi dầu đạt độ nóng lý tưởng. Cẩn thận thả rau củ đã tẩm bột vào chảo dầu sôi và chiên đến khi có màu vàng đẹp mắt và lớp vỏ trở nên giòn rụm. Gắp ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Món chay chiên giòn ngon nhất khi dùng nóng. Thưởng thức ngay sau khi chiên để cảm nhận trọn vẹn độ giòn tan của lớp vỏ và hương vị tươi ngon của rau củ bên trong. Để tăng thêm hương vị, có thể thêm một ít rau thơm thái nhỏ vào bột chiên. Món ăn này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn chay của bạn.
