Cách làm món

Cải Thảo Xào Thịt Heo

Danh sách video

Video 1
Cách làm rau cải thảo xào thịt heo ngon,giòn đơn giản - Combo Món Ăn.
Video 2
Cách chế biến rau cải thảo xào thịt thơm ngon
Video 3
BẮP CẢI THẢO XÀO THỊT, NGON NGỌT TỰ NHIÊN ^.^ - LQVNVV
Video 4
✅ Ngọt Lịm Món Thịt Nạc Xào Cải Thảo | Hồn Việt Food

Nguyên liệu

  • - 1/4 cải thảo
  • - 200 g thịt heo
  • - 1 muỗng cà phê dầu mè
  • - 2 tép tỏi
  • - muối
  • - đường
  • - nước mắm
  • - nước tương

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cải thảo với nước muối loãng, sau đó vớt ra để ráo hoàn toàn.
  2. Thịt heo thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một ít muối, đường, nước mắm và nước tương trong khoảng 10-15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  3. Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt chín tái.
  4. Cho cải thảo vào chảo, đảo đều với thịt. Thêm một muỗng cà phê nước tương, đảo đều và đậy nắp lại. Xào thêm khoảng 5 phút cho cải thảo mềm vừa ý, sau đó tắt bếp.

Công thức liên quan