Cách làm món
Susu Cà Rốt Xào Tỏi
Danh sách video
cách xào su su cà rốt giòn ngọt.
Hướng Dẫn Xào Su Su Với Cà Rốt Và Đậu Đỗ Ngon Đúng Cách
Nguyên liệu
- - 1 trái susu
- - 1 củ cà rốt
- - muối
- - nước mắm
- - bột ngọt
- - tiêu
- - ngò rí
- - tỏi
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Gọt vỏ susu và cà rốt, rửa sạch. Sử dụng dao bào hoặc dao thái để cắt thành lát mỏng vừa ăn.
- Đun nóng chảo với một muỗng canh dầu ăn. Phi thơm tỏi đã đập dập. Cho susu và cà rốt vào chảo, đảo đều. Nêm nếm muối, nước mắm và bột ngọt vừa ăn. Thêm một chút nước để rau củ chín mềm. Đảo liên tục cho đến khi rau củ đạt độ chín mong muốn.
- Tắt bếp. Rắc thêm tiêu và ngò rí đã thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị.
