Cách làm món

Bánh Khoai Lang Rán

Danh sách video

Video 1
Cách làm Bánh Khoai Lang chiên đơn giản nhanh gọn ăn là mê
Video 2
BÁNH KHOAI SỢI | Cách Làm BÁNH KHOAI LANG CHIÊN GIÒN Ngon Tuyệt Ai Cũng Làm Được | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
Cách Làm BÁNH KHOAI LANG PHÔ MAI chiên kéo sợi ngon hơn bánh đồng xu vừa ngon,rẻ lại chất lượng/ÂTTG
Video 4
Cách làm KHOAI LANG KÉN với bột mì rất ngon mà dễ làm
Video 5
Công Thức làm bánh KHOAI LANG CHIÊN NƯỚC CỐT DỪA Giòn Xốp Phồng To Rỗng Ruột Siêu Ngon

Nguyên liệu

  • - 1 củ khoai lang
  • - 100 gram bột mì
  • - 200 gram đường

Các bước chế biến

  1. Khoai lang sau khi gọt vỏ, rửa sạch để loại bỏ nhựa, cắt thành miếng vừa ăn. Hấp khoai đến khi chín mềm hoàn toàn. Nghiền nhuyễn khoai lang đã hấp.
  2. Trong một tô lớn, trộn đều khoai lang đã nghiền với bột mì và 100 gram đường. Thêm từ từ nước lọc vào hỗn hợp và nhồi đều cho đến khi bột tạo thành một khối mịn dẻo. Để bột nghỉ trong khoảng 15 phút.
  3. Chia bột thành các phần nhỏ bằng nhau, vo tròn. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Chiên bánh khoai lang đến khi vàng đều các mặt. Gắp bánh ra và để ráo dầu.
  4. Xay nhuyễn 100 gram đường còn lại thành đường bột. Rắc đường bột lên bánh khoai lang đã chiên và xóc đều để đường bám đều. Bày bánh ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan

Bánh Khoai Lang Rán