Cách làm món
Nước Xốt Bánh Mì, Xôi Mặn
Danh sách video
[ENG SUB] Bí Quyết Làm Sốt Chan Xôi Mặn, Bánh Mì trong 5 phút vô cùng thơm ngon | Sticky Rice Sauce
Cách làm nước sốt chan bánh mì cực đơn giản, ăn cùng mì cũng rất ngon.
Bí quyết cách nấu Nước Sốt Xá Xíu Chan Bánh Mì Thịt để bán ăn là ghiền
Xôi Mặn Thập Cẩm - Bí quyết nước sốt ăn kèm cực ngon
Bí Quyết Cách Làm Nước Sốt Chan Bánh Mì Cực Ngon Để Bán
Cách Nấu NƯỚC SỐT XÁ XÍU Chan Bánh Mì, Xôi, Hủ Tiếu By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Nguyên liệu
- - 150 gr thịt heo xay
- - 1 muỗng cà phê dầu hào
- - hành tím băm
- - tỏi băm
- - 0.5 muỗng cà phê sốt xá xíu
- - 0.5 muỗng cà phê dầu màu điều
- - 1 muỗng cà phê hắc xì dầu
- - 1 muỗng cà phê tương ớt
- - 1 muỗng cà phê tương cà
- - 1 muỗng cà phê tiêu xay
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - 1 muỗng cà phê bột năng
- - hành lá
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong nồi hoặc chảo. Phi thơm hành, tỏi băm đến khi vàng thơm. Thêm thịt heo xay vào xào đến khi thịt săn lại.
- Nêm dầu điều, hắc xì dầu, tương ớt, tương cà, dầu hào và sốt xá xíu. Đảo đều cho thịt ngấm gia vị.
- Đổ nước lọc vào nồi thịt. Nêm thêm hạt nêm và đường. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho thịt chín mềm. Hòa tan bột năng với chút nước, đổ từ từ vào nồi thịt, khuấy đều đến khi nước xốt sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Múc nước xốt ra tô. Rắc thêm tiêu xay và hành lá cắt nhỏ. Dùng kèm với bánh mì hoặc xôi mặn.
