Cách làm món
Cơm chiên hạt sen
Danh sách video
Cơm chiên hạt sen cực ngon bổ dưỡng chay mặn đều dùng ngon rất dễ làm.
Ăn chay cùng Diệu | Cách làm cơm chiên hạt sen đơn giản mà siêu ngon
CƠM CHIÊN HẠT SEN đầy đủ dinh dưỡng | Bé Bóng #comchienhatsen
🌿CƠM CHIÊN HẠT SEN - Món chay đơn giản & ngon • Cách nấu hạt sen khô nở mềm, nhanh chín
Cách Làm CƠM CHIÊN HẠT SEN Hạt Cơm Thơm Dẻo Cho Bữa Cơm Chiều | MÓN CHAY MỖI NGÀY 275 |
Cơm chiên Hạt Sen Bí quyết chiên hạt cơm ngon cho bữa sáng - Sống khỏe mỗi ngày - Món ngon VietNamR
Món Ăn Ngon - CƠM CHIÊN HẠT SEN siêu thơm ngon rất dễ dàng
Cơm chiên hạt sen: Đổi vị bữa sáng | VTC14
Nguyên liệu
- - 200 g hạt sen tươi
- - 1 củ cà rốt
- - 100 g đậu que
- - hành lá
- - 2 chén cơm
- - nước mắm chay
- - hạt nêm chay
Các bước chế biến
- Rửa sạch hạt sen tươi, cho vào nồi luộc đến khi chín mềm. Gọt vỏ cà rốt, thái hạt lựu. Tước xơ đậu que, thái nhỏ. Rửa sạch hành lá, thái nhỏ, để riêng phần đầu hành trắng.
- Chần sơ cà rốt và đậu que qua nước sôi, sau đó nhanh chóng cho vào tô nước đá lạnh để giữ màu sắc tươi sáng và độ giòn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm đầu hành trắng. Cho cà rốt và đậu que vào xào nhanh tay. Tiếp theo, cho cơm vào đảo đều, nêm nếm nước mắm chay và hạt nêm chay cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, thêm hạt sen đã luộc vào, đảo nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện.
- Múc cơm chiên hạt sen ra nồi đất hoặc bát, trang trí thêm vài cọng ngò rí hoặc hành lá thái nhỏ lên trên để tăng thêm phần hấp dẫn.
