Cách làm món
Canh cải thịt bò
Danh sách video
Cách nấu canh rau cải thịt bò thơm ngon
Ngon miệng với THỊT BÒ NẤU DƯA CẢI | CANH DƯA CẢI NẤU THỊT BÒ | Bếp Của Vợ
Cách nấu Canh Thịt Bò Cải Ngọt, món canh nấu đơn giản vị ngọt mát hơng vị đậm đà.
CẢI XANH NẤU THỊT BÒ - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG
Nguyên liệu
- - 200 gr cải con
- - 100 gr thịt bò
- - 2 tép tỏi
- - 1 củ hành tím
- - 2 muỗng canh hạt nêm
- - 1 muỗng cà phê đường
- - 0.5 muỗng cà phê muối
- - 1 muỗng cà phê tiêu xay
- - 1 mẩu gừng nhỏ
- - 500 ml nước
Các bước chế biến
- Băm nhuyễn thịt bò cùng với tỏi. Ướp thịt với 1 muỗng canh hạt nêm và tiêu xay, trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Rửa sạch rau cải. Thái gừng thành sợi mỏng. Băm nhuyễn hành tím.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi. Phi thơm hành tím băm, sau đó cho thịt bò vào đảo đều khoảng 1 phút. Đổ nước vào nồi, nêm nếm gia vị còn lại. Khi nước sôi mạnh, cho rau cải vào, tắt bếp và thêm gừng thái sợi. Múc canh ra tô và thưởng thức.
