Cách làm món
Cút Rôti
Danh sách video
CÚT RÔ TI Nước dừa cách làm nhanh, dễ tại nhà ăn cơm hoặc làm mồi nhắm siêu ngon |Nhamtran FV
CÚT RÔ TI || Cách Làm Chim Cút Rô Ti Nước Dừa Đơn Giản Dễ Làm || HVMD 250
Chim Cút Roti Ngon Tuyệt Cú Mèo, Cả Nhà Cùng Nhâm Nhi | Feedy Món Ăn Ngon
🇺🇸 CHIM CÚT RÔ TI ( CÁCH ƯỚP CHIM CÚT RÔ TI ) @ CALI - MON NGON DAN DA .
cách làm chim cút rô ti ngon tuyệt.
Món Ăn Ngon - CHIM CÚT KHÌA NƯỚC DỪA, Cút Rô Ti
CÚT KHÌA NƯỚC DỪA/ CÚT RÔ TI - Cách làm cút rô ti thơm ngon hấp dẫn | Mai Nguyen
Nguyên liệu
- - 5 con chim cút
- - 2 cây sả
- - 10 quả trứng cút
- - 1 củ hành tây
- - 1 quả dừa tươi
- - 5 tép hành tỏi
- - xà lách
- - cà chua
- - dưa chuột
- - rau răm
- - hạt nêm
- - bột ngọt
- - muối
- - đường
- - xì dầu
- - ngũ vị hương
- - dầu ăn
- - dầu điều
Các bước chế biến
- Giã nát hành tỏi, vắt lấy nước cốt, giữ lại phần xác. Bổ hành tây thành múi cau. Luộc chín trứng cút, bóc vỏ. Làm sạch chim cút với muối, để ráo rồi chặt đôi. Ướp chim cút với nước cốt hành tỏi, bột ngọt, xì dầu, muối, hạt nêm, ngũ vị hương. Để cút ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chim cút vào chiên vàng đều hai mặt trên lửa lớn để tránh bị ra nước. Thêm dầu điều để tạo màu đẹp mắt, sau đó cho xác hành tỏi vào.
- Đảo đều, thêm sả và nước dừa tươi. Cho trứng cút vào, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sánh lại và gia vị thấm đều vào chim cút.
- Thêm hành tây, hành lá, ngò rí vào, đảo đều cho đến khi hành chín tới. Bày cút ra đĩa và thưởng thức cùng với xà lách, cà chua, dưa chuột, rau răm.
