Cách làm món

Sushi Mini

Danh sách video

Video 1
Làm Cơm Cuộn Theo Cách Này Vừa Đẹp Lại Ngon | HÀ COOKING
Video 2
Món Sushi Ngon Cho Bé – Làm Sushi Mini Vui Vẻ!#BéLàmBếp #BéNấuĂn #MónĂnChoBé ,#CáchLàmSushi #shorts
Video 3
Review Nghịch Popin Cookin làm "Sushi" độc lạ Nhật Bản | Momo Review | #Shorts

Nguyên liệu

  • - 1 trái dưa leo
  • - 1 quả trứng gà
  • - 1 trái bơ
  • - 2 cây xúc xích
  • - cơm gạo dẻo
  • - lá rong biển
  • - muối
  • - đường
  • - giấm gạo

Các bước chế biến

  1. Dưa leo rửa sạch, cắt sợi, bỏ ruột. Bơ cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt sợi nhỏ, chiên sơ. Trứng gà đánh tan với chút muối và đường, chiên mỏng, sau đó cắt sợi.
  2. Pha hỗn hợp giấm: trộn đều giấm gạo, nước lọc, muối và đường cho tan hoàn toàn. Trộn đều hỗn hợp này vào cơm để tạo vị chua ngọt đặc trưng của sushi. Trải lá rong biển lên mành tre (nếu có).
  3. Trải đều cơm lên lá rong biển, chừa khoảng 1cm ở mép trên. Lần lượt xếp dưa leo, bơ, trứng và xúc xích lên trên cơm. Cuộn tròn sushi bằng mành tre, nhẹ nhàng ép chặt để các nguyên liệu kết dính.
  4. Dùng dao sắc cắt bỏ hai đầu cuộn sushi để tạo hình đẹp mắt. Cắt cuộn sushi thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Công thức liên quan