Cách làm món
Đậu hũ khìa nước dừa
Danh sách video
Tàu Hủ Khìa Nước Dừa (Đậu Hủ) khìa và món Nộm Dưa Leo thanh đạm rất là ngon
Tàu Hủ Khìa Nước Dừa mềm thơm thanh đạm diệt sạch nồi cơm | Braised Tofu
Món Đậu Hủ Khìa Nước Dừa món ăn chay mà ai cũng thích
Món TÀU HỦ KHÌA NƯỚC DỪA dễ làm tốn cơm - Món Ăn
Cách làm Đậu Hũ Rim Nước Dừa siêu ngon | Món Ăn Chay
Cách Làm Đậu Hũ Rim Nước Dừa Đơn Giản Mà Ngon Cơm Vô Cùng | Ăn Gì Đây
TÀU HỦ KHÌA NƯỚC DỪA - Cách làm Đậu Hũ Khìa nước dừa ngon sánh kẹo, món chay ngon - Tú Lê Miền Tây
Cách Làm Món Đậu Hũ Khìa Nước Dừa Thơm Béo Ngon Cơm | Món Ngon Bếp Củi
Cách làm ĐẬU HỦ KHÌA NƯỚC DỪA chỉ mất 15 phút - Món ăn hao cơm || Thiên Thiên Hương Cooking
Cách Làm ĐẬU HỦ KHO NƯỚC CỐT DỪA Béo Thơm Dai Mềm Rất Đưa Cơm / Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Nguyên liệu
- - 2 miếng đậu hũ trắng
- - nước tương
- - nước dừa tươi
- - đường
- - tỏi
- - hành lá
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch đậu hũ, thấm khô. Cắt đậu hũ thành miếng vuông vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu hũ ra, để ráo dầu.
- Trong một bát nhỏ, trộn nước tương và đường theo khẩu vị cá nhân. Băm nhuyễn tỏi.
- Sử dụng lại chảo vừa chiên đậu, cho tỏi băm vào phi thơm với một chút dầu ăn. Tiếp theo, cho đậu hũ đã chiên vào, đảo nhẹ.
- Đổ hỗn hợp nước tương đường đã pha vào chảo đậu hũ, đảo đều để đậu ngấm gia vị. Thêm nước dừa tươi, đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa.
- Khìa đậu hũ trên lửa nhỏ đến khi nước cạn bớt và sánh lại, tạo thành lớp sốt sền sệt bao quanh đậu. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Rắc hành lá thái nhỏ lên trên trước khi tắt bếp. Món ăn đạt yêu cầu khi đậu hũ có màu vàng nâu đẹp mắt, thấm đẫm gia vị mặn ngọt hài hòa.
