Cách làm món
Nui Gà Ta
Danh sách video
Cách làm món " Nui Nấu Gà Ta " siêu ngon Cho Gia Đình một buổi Ăn Sáng ngon miệng
NUI THỊT GÀ XÉ ngon miệng dễ nấu làm món ăn sáng hay bữa chính đều hấp dẫn |Nhamtran FV
Cách nấu nui gà xé ngon | Nấu nui gà
Cách nấu SÚP NUI GÀ nhanh gọn đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách nấu Súp Nui Gà Xé - Công thức Hầm Nước Dùng Đa Năng đậm đà ngọt thanh
Nguyên liệu
- - 1 con Gà ta
- - Nui
- - 1 trái Bắp mỹ
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 củ Cải trắng
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Hành lá
- - Muối
- - Tiêu
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Gà ta rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho gà vào nồi, đổ nước ngập và luộc chín.
- Bắp mỹ lột vỏ, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ, thái khoanh tròn mỏng. Hành tím thái lát mỏng. Tỏi băm nhuyễn, phi thơm với dầu ăn.
- Khi nước luộc gà sôi, cho củ cải trắng vào trước để nước dùng được trong. Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt, hạt nêm) cho vừa ăn. Tiếp tục cho bắp mỹ và cà rốt vào, nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm.
- Nui ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút. Sau đó, trụng nui qua nước sôi cho đến khi mềm vừa ăn. Chuẩn bị thêm một chén nước chấm mắm ớt để tăng thêm hương vị.
