Cách làm món
Sườn Hầm Củ Quả
Danh sách video
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Cách nấu CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ NGON - Dễ làm thành công ngay lần đầu vào bếp
Sườn Heo hầm rau củ, hướng dẫn nấu món sườn heo hầm rau củ,rau củ chín đều,thịt mềm và ngon #35
Cách nấu món sườn hầm củ quả tại nhà nhanh và đơn giản nhất, dù bạn vụng về hay mới học đều có thể
canh sườn hầm củ quả ,ngọt thanh đầy đủ dinh dưỡng #ẩm thực đa sắc màu
vlog 163 # Canh Sườn Hầm Rau Củ ngon bổ dưỡng dễ làm
Nguyên liệu
- - 500 gr sườn non
- - 500 gr cà rốt
- - 500 gr khoai tây
- - 500 gr củ dền
- - hành lá
- - ngò rí
- - gia vị thông dụng
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, sau đó chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi. Rửa lại sườn bằng nước lạnh để giữ độ ngọt.
- Cho sườn vào nồi, đổ khoảng 1 lít nước. Đun sôi và hầm sườn ở lửa nhỏ cho đến khi sườn mềm.
- Gọt vỏ cà rốt, khoai tây và củ dền. Rửa sạch và cắt thành miếng vuông vừa ăn. Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.
- Khi sườn đã mềm, cho cà rốt, khoai tây và củ dền vào nồi. Tiếp tục hầm thêm khoảng 10-15 phút, hoặc đến khi các loại củ chín mềm. Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột nêm) cho vừa ăn.
- Tắt bếp, múc sườn hầm củ quả ra tô. Rắc hành lá, ngò rí và tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
