Cách làm món

Soup Tomyum Thái

Danh sách video

Video 1
How to make Tom Yum Goong | Tom Yum Recipe
Video 2
Tom Yum Goong - Cách nấu súp Tom Yum Thái đơn giản, siêu ngon - Mai Khôi
Video 3
Cách Nấu Súp Tôm Yum Thơm Béo mà Không Ngấy Ăn Với Cơm Bún Hay Bánh Mì Đều Rất Ngon | Ăn Gì Đây
Video 4
Tom yum recipe - cách nấu lẩu súp tôm yum thái rất đơn giản #tomyum #tomyumsoup #prawns #noodlesoup
Video 5
Cách nấu Canh - soup TOMYUM | Món ăn đặc trưng của thái lan.| How to cook Soup - TOMYUM soup
Video 6
2 phút với cách nấu tom yum soup Thái cùng RolynFood.com
Video 7
Cách nấu CANH TOMYUM kiểu Thái ngon chuẩn vị
Video 8
[Engsub] Cách Nấu Canh TOM YUM Thơm Ngon Kiểu Thái | Homemade Tom Yum Soup
Video 9
Cách nấu TOM YUM soup Thailand thành công ngay từ lần đầu! Thôn nữ Khmer! #40
Video 10
Súp Tom Yum Thái Món Ngon Siêu Dể Nấu Không Thể Bỏ Qua

Nguyên liệu

  • - Cà chua
  • - nhánh Riềng
  • - nhánh Gừng
  • - Cần tây
  • - nhánh Sả
  • - Hành tây
  • - Tỏi băm
  • - Hành tím băm
  • - Ngò gai
  • - Hành lá
  • - Nấm rơm
  • - Nấm mỡ
  • - Nước me
  • - Lá chanh
  • - Tôm
  • - Mực
  • - Nước cốt dừa
  • - Muối
  • - Nước mắm
  • - Mật ong
  • - Đường phèn
  • - Hạt nêm rau củ

Các bước chế biến

  1. Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm tỏi và hành tím băm. Tiếp theo, thêm hành tây thái hạt lựu, gừng và riềng thái lát mỏng vào, đảo đều cho dậy mùi thơm.
  2. Đổ khoảng 500ml nước sôi vào nồi, cho sả đập dập, ngò gai và cần tây cắt khúc vào. Đun sôi trở lại để các loại rau gia vị tiết ra hương thơm.
  3. Thêm tôm hoặc mực đã sơ chế và cắt nhỏ (hoặc để nguyên tùy theo sở thích) vào nồi. Cho cà chua thái múi cau và nấm vào sau đó. Nêm nếm gia vị (muối, nước mắm, mật ong hoặc đường phèn) sao cho vừa ăn, có vị chua ngọt dịu nhẹ.
  4. Cuối cùng, cho nước cốt dừa vào, khuấy đều và tắt bếp. Món soup Tomyum có thể dùng trực tiếp hoặc ăn kèm với bún, mì.

Công thức liên quan