Cách làm món

Pizza khoai lang

Danh sách video

Video 1
PIZZA KHOAI LANG độc đáo lạ miệng - sweet potato pizza - Zui Vào Bếp
Video 2
Bánh Pizza Khoai Lang đơn giản dễ làm tại nhà - Sweet Potato Pizza easy to make at home.
Video 3
PIZZA BẮP KHOAI LANG | CORN PIZZA | 옥수수피자 | Haniizme
Video 4
Cách làm Pizza Khoai Lang Tím Đơn Giản Tại Nhà/ I"M never Buy Pizza When I Know This Recipe

Nguyên liệu

  • - 300 g khoai lang
  • - 100 g bột yến mạch
  • - 50 ml sữa tươi không đường
  • - 2 quả trứng gà
  • - bò băm
  • - sốt cà chua
  • - ngô hạt
  • - dứa
  • - phô mai mozzarella bào sợi

Các bước chế biến

  1. Luộc hoặc hấp khoai lang đến khi chín mềm. Để nguội bớt.
  2. Cho khoai lang đã luộc, bột yến mạch, trứng gà và sữa tươi vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn đều.
  3. Lót giấy nến lên khay nướng. Đặt hỗn hợp khoai lang lên trên, phủ thêm một lớp giấy nến. Sử dụng cây cán bột để cán mỏng thành hình tròn, tạo thành đế pizza. Dùng dĩa ấn nhẹ lên bề mặt đế để tạo các lỗ nhỏ, giúp đế không bị phồng khi nướng.
  4. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 190°C trong 5 phút. Cho đế pizza vào nướng trong khoảng 10 phút, hoặc đến khi đế chín sơ.
  5. Lấy đế pizza ra khỏi nồi chiên không dầu. Phết một lớp sốt cà chua lên trên. Rải đều ngô hạt, dứa, bò băm và phô mai mozzarella.
  6. Cho pizza đã phủ nhân vào nồi chiên không dầu. Nướng ở 180°C trong khoảng 10 phút, hoặc đến khi phô mai tan chảy và vàng đều.

Công thức liên quan

Pizza khoai lang