Cách làm món
Cải thảo muối xổi
Danh sách video
❤️ CÁCH LÀM NỘM CẢI THẢO GIÒN ĂN LIỀN
DƯA CHUA CẢI THẢO giòn ngon nhanh gọn Trộn Ăn Liền
Cải Thảo Làm Cách Này Ngon Như Kim Chi Mà Chỉ Mất Vài Phút Thực Hiện
Cách muối DƯA CẢI THẢO giòn ngon hấp dẫn cho ngày tết
Cách làm : DƯA CẢI THẢO ChUA NGỌT ngon - đưa cơm dễ làm
Cải Thảo Làm Cách Này ,Ngon Hơn Món Kim Chi ,Bạn Sẽ Mê Hoặc Nó Ngay Lần Đầu
Ngon Giòn Ngâm ăn liền & Để được lâu, Kim Chi Bắp Cải Cà Rốt, Bắp Cải Muối Chua mặn ngọt Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - 0.5 cải thảo
- - 1 cà rốt
- - 100 gr hẹ
- - muối hột
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - đường
- - tỏi
- - gừng
- - mè rang
- - ớt bột Hàn Quốc
- - giấm táo
Các bước chế biến
- Nhặt và rửa sạch hẹ, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, bào sợi nhỏ. Trộn cà rốt với một ít đường, muối và giấm, ngâm trong 15 phút cho ngấm gia vị, sau đó vớt ra để ráo.
- Cải thảo nhặt bỏ phần lá già, úa, cắt miếng vừa ăn. Ngâm cải thảo với muối hột trong khoảng 20 phút để cải mềm.
- Vớt cải thảo, hẹ và cà rốt ra rổ, để ráo nước hoàn toàn.
- Cho cải thảo, cà rốt, hẹ, tỏi và gừng băm nhỏ, ớt bột Hàn Quốc, mè rang vào thau lớn. Thêm nước mắm, giấm gạo và đường, trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Cho vào hộp, đậy kín và để khoảng 3-4 tiếng là có thể dùng được.
- Bày cải thảo muối xổi ra đĩa. Món này có thể ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon.
