Cách làm món
Cháo Thịt Bò
Danh sách video
Tập 71: Cách Bồi Bổ Sức Khoẻ Chỉ Với Món Cháo Bò Bằm Siêu Ngon Luôn ^^
cách nấu cháo thịt bò băm (Úc Châu vlog)
Vlogs#066|| Cách nấu CHÁO BÒ thơm ngon và mềm thịt ( ăn giải cảm)
Cách Nấu Cháo Thịt Bò Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm Ngon và Bổ Dưỡng
Cháo Bò Bằm - Cách nấu CHÁO THỊT BÒ thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 3 nắm gạo
- - 150 g thịt bò
- - lá tía tô
- - hành lá
- - ngò rí
- - tỏi
- - tiêu
- - muối
Các bước chế biến
- Vo gạo sạch, cho vào nồi áp suất cùng lượng nước vừa đủ. Hầm cháo ở áp suất cao cho đến khi gạo chín nhừ và đạt độ sánh mong muốn.
- Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ. Cho thịt bò vào máy xay sinh tố cùng với tỏi, tiêu, một ít muối và gừng. Xay nhuyễn hỗn hợp. Sau khi cháo đã nhừ, cho hỗn hợp thịt bò đã xay vào nồi cháo. Khuấy đều và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Rửa sạch lá tía tô, hành lá, ngò rí. Thái nhỏ lá tía tô và hành ngò. Gừng cạo vỏ, thái sợi chỉ.
- Múc cháo ra tô, thêm thật nhiều lá tía tô, hành ngò và gừng thái sợi lên trên. Rắc thêm một ít tiêu xay. Trộn đều và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
