Cách làm món

Chè Bí Đỏ Đậu Xanh Cốt Dừa

Danh sách video

Video 1
Cách Nấu Chè Bí Đỏ Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Siêu Ngon | Cook béo
Video 2
Cách Làm Chè Bí Đỏ Đậu Xanh Ngọt Mát Bổ Dưỡng Cho Ngày Hè | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
Nấu chè bí đỏ đậu xanh nhanh đơn giản mà thơm ngon bổ dưỡng bằng nồi hầm cháo của bé II mydung7
Video 4
CHÈ BÍ NGÔ ĐẬU XANH CỐT DỪA Cách nấu chè bí ngô đậu xanh cốt dừa tại nhà
Video 5
CHÈ TRÂN CHÂU BÍ ĐỎ ĐẬU XANH -chè ngọt thanh trân châu dẻo dai rất ngon @FreshGreensKitchen-yz4pm

Nguyên liệu

  • - 350 g bí đỏ
  • - 50 g đậu xanh bể đôi
  • - 40 g nếp
  • - 1.6 lít nước
  • - 150 g đường
  • - 400 ml nước dảo dừa
  • - 1 vá nước cốt dừa
  • - 1 ống vani
  • - 1/2 m muối

Các bước chế biến

  1. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vuông vừa ăn. Vo sạch đậu xanh và nếp, sau đó ngâm trong nước khoảng 30 phút để chúng mềm hơn.
  2. Cho đậu xanh, nếp và nước vào nồi. Đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa và đậy nắp, nấu cho đến khi đậu xanh và nếp nở mềm hoàn toàn.
  3. Thêm bí đỏ vào nồi và tiếp tục nấu cho đến khi bí chín mềm. Sau đó, cho đường, muối và nước dảo dừa vào, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  4. Cuối cùng, thêm nước cốt dừa và vani vào nồi, khuấy đều một lần nữa. Tắt bếp và để chè nguội bớt.
  5. Múc chè ra chén và thưởng thức khi còn nóng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể để chè nguội và bảo quản trong tủ lạnh, sau đó thưởng thức lạnh.

Công thức liên quan