Cách làm món
Xôi Mít Lá Cẩm
Danh sách video
✅Cách Làm Xôi Mít Lá Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Thơm Ngon Chuẩn Vị | Lê Phúc Vlog
CÁCH LÀM XÔI MÍT SIÊU THƠM NGON | XÔI MÍT LÁ CẨM NƯỚC CỐT DỪA - CKK
Cách Nấu Xôi Mít Lá Cẩm Thơm Phức Màu Đẹp Nhìn Thôi Đã Thích | Góc Bếp Nhỏ Xíu #86
Cách Nấu Xôi Mít Lá Cẩm Rất Nhanh Đơn Giãn Xôi Mềm Dẻo Thơm Ngon
#31 Cách nấu Xôi Mít Lá Cẩm Ngon Đơn giản Bất Bại || Jackfruit Magenta Plant Sticky Rice
Nguyên liệu
- - 250 g nếp
- - nước lá cẩm
- - 0.5 kg mít
- - 200 ml nước cốt dừa
- - 0.5 chén mè rang
- - 1 muỗng cafe bột năng
- - 2-3 muỗng đường
Các bước chế biến
- Vo sạch nếp, sau đó đổ nước lá cẩm vào sao cho nước cao hơn gạo khoảng 1cm. Tiến hành nấu xôi đến khi chín dẻo.
- Hòa tan bột năng với nước cốt dừa, khuấy đều để bột không bị vón cục. Đặt hỗn hợp lên bếp, thêm đường và đun ở lửa nhỏ đến khi sôi nhẹ và đạt độ sánh mong muốn. Nêm nếm lại độ ngọt cho vừa khẩu vị.
- Mít tươi tách múi, dùng dao rạch một đường dọc theo thân múi, nhẹ nhàng lấy hạt ra, tạo thành một khoang trống. Nhồi xôi lá cẩm đã nấu vào bên trong khoang mít.
- Rưới đều nước cốt dừa đã nấu lên trên phần xôi mít để tăng thêm hương vị béo ngậy và độ ẩm. Cuối cùng, rắc mè rang lên trên để tạo hương thơm hấp dẫn và trang trí.
