Cách làm món
Trứng Cút Sốt Thịt Bằm
Danh sách video
Chỉ mất 34k cho món Trứng cút rim thịt bằm thơm ngon, đậm vị @levyfamily5706
Trứng cút kho thịt băm - món ngon khó cưỡng cho mỗi bữa cơm gia đình #shortvideo #shorts #nauan
Nguyên liệu
- - 30 cái trứng cút
- - 300 g thịt xay
- - dầu hào
- - hạt nêm
- - tương ớt
- - đường
- - tiêu
- - hành tím
- - tỏi
- - hành lá
Các bước chế biến
- Luộc chín trứng cút, sau đó nhẹ nhàng bóc vỏ, giữ cho trứng nguyên vẹn.
- Băm nhỏ hành tím và tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tỏi băm, sau đó cho thịt xay vào xào chín. Nêm nếm gia vị với dầu hào, hạt nêm, tương ớt (tùy khẩu vị), một ít đường và tiêu. Thêm một chút nước, đảo đều. Cho trứng cút đã luộc vào chảo, nhẹ nhàng đảo để trứng ngấm đều phần sốt. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại. Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
- Bày trứng cút sốt thịt bằm ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
