Cách làm món
Bánh tráng lụi sốt me
Danh sách video
Cách làm BÁNH TRÁNG LỤI chấm sốt me đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Bỏ túi Cách làm BÁNH TRÁNG LỤI chấm Mắm Me siêu nhanh, ngon đến lạ
Cách làm BÁNH TRÁNG LỤI công thức sốt me chuẩn ngon | Bếp Của Vợ
LÀM BÁNH TRÁNG LỤI CHẤM MẮM ME CHUA CAY ĂN LÀ GHIỀN|Tôi là người Bến Tre
Công thức Bánh Tráng Lụi dai dẻo, nước sốt mắm me đậm đà
Linh Cooking | Cách làm BÁNH TRÁNG LỤI phố núi lạ mắt ngon tuyệt
2 BƯỚC LÀM BÁNH TRÁNG LỤI CHẤM SỐT ME CHUA NGỌT SIÊU NGON TẠI NHÀ - CKK
Nguyên liệu
- - Cà rốt
- - Nấm mèo
- - Thịt xay (thịt bò)
- - Bánh tráng
- - Me
- - Gia vị
Các bước chế biến
- Băm nhỏ cà rốt và nấm mèo. Sau đó, trộn đều với thịt xay.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho hỗn hợp cà rốt, nấm mèo và thịt xay vào xào đến khi thịt chín đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Để nguội phần nhân vừa xào. Trải bánh tráng ra, cho một lượng nhân vừa đủ vào và cuốn lại thành hình tròn, kích thước vừa ăn. Lưu ý cuốn mỏng tay để bánh được tròn đều.
- Để làm sốt me, trước tiên rây me để loại bỏ phần xơ và hạt. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm, sau đó cho nước cốt me vào đun. Thêm đường, nước mắm cho vừa khẩu vị. Hòa tan một muỗng bột năng với một ít nước lọc, đổ từ từ vào chảo sốt me, khuấy đều đến khi sốt sánh lại. Thêm ớt băm nếu thích.
