Cách làm món
Thịt ba rọi kho khoai tây
Danh sách video
Thịt Kho Khoai Tây, Thêm Khoai Tây kho với Thịt ngon hết ý, braised potato pork belly by Vanh Khuyen
Thịt Heo Kho Khoai Tây cho bữa cơm thêm đậm đà | Món Ngon Mỗi Ngày
STEWED MEAT WITH FRIED POTATO | TasteShare
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Khoai Tây
Thịt Heo Kho Khoai Tây - Món Ngon Đổi Vị Cho Gia Đình | Món Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - Thịt ba chỉ
- - Khoai tây
- - Hành lá
- - Hành tím
- - Tiêu
- - Nước mắm
- - Đường
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm Knorr
- - Nước tương
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nước màu để tạo màu sắc hấp dẫn cho món ăn.
- Phi thơm hành tím và tỏi băm để tạo lớp nền hương vị đậm đà cho món kho.
- Cho thịt ba chỉ vào xào đến khi săn lại. Nêm nếm gia vị vừa ăn (tiêu, nước mắm, đường, muối, bột ngọt, Knorr, nước tương). Thêm nước sao cho xâm xấp mặt thịt. Đun sôi, sau đó cho khoai tây vào và hạ nhỏ lửa, kho liu riu.
- Tiếp tục kho trong khoảng 30 phút hoặc đến khi khoai tây chín mềm và thịt thấm đều gia vị. Thêm hành lá và ớt cắt lát vào để tăng thêm hương vị và màu sắc.
- Món thịt ba rọi kho khoai tây đã hoàn thành, sẵn sàng để thưởng thức cùng cơm nóng.
