Cách làm món
Đậu hũ kho nấm hương chay
Danh sách video
Nấm hương kho đậu hủ || món chay ngon tuyệt vời || góc bếp mymy
ĐẬU HŨ KHO NẤM món chay ăn rất HAO CƠM
Hướng Dẫn Làm Món Nấm Hương Kho Đậu Hũ Chay Ngon Tuyệt Vời / Món Ăn Chay
ĐẬU HŨ KHO NẤM ĐÔNG CÔ chay ngon dễ làm - Nấm Kho Chay,Nấm Kho - Tú Lê Miền Tây
Nguyên liệu
- - 2 miếng đậu hũ
- - 10 tai nấm hương
- - nước tương
- - muối
- - đường
- - dầu ăn
- - tiêu
- - tương ớt
Các bước chế biến
- Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, sau đó chiên vàng đều các mặt. Nấm hương ngâm trong nước ấm cho nở mềm, rửa sạch và vắt ráo nước.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím hoặc boa rô băm nhỏ. Cho nấm hương vào xào, nêm một ít muối và đường. Tiếp theo, thêm đậu hũ đã chiên vào nồi, rót nước tương và tương ớt vào, đảo nhẹ. Đổ thêm khoảng 1/2 chén nước lọc, đậy nắp và kho nhỏ lửa cho đến khi nấm và đậu hũ thấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc thêm tiêu xay trước khi tắt bếp để tăng thêm hương vị.
