Cách làm món
Nui sốt cà chua thịt bò băm
Danh sách video
Tập 57: Hướng Dẫn Món Nui Sốt Bò Bằm Nhanh Gọn, Thơm Ngon, Sáng Trưa Chiều Hông Cần Lo Nghĩ Ăn Gì
NUI SỐT THỊT BẰM - Người lớn trẻ nhỏ đều thích @HANGCANCOOK
NUI XÀO BÒ BẰM SỐT CÀ CHUA siêu ngon👉Hấp dẫn cả trẻ em và người lớn
Cách làm NUI SỐT CÀ CHUA BÒ BĂM theo phiên bản ÍT CALO, HEALTHY, EATCLEAN - Bách hoá XANH
Nguyên liệu
- - Nui
- - 150 gr Thịt bò băm
- - 0.5 củ Hành tây
- - 1 quả Cà chua
- - 8 cái Nấm mỡ
- - 0.5 chén Sốt cà chua hộp
- - 10 gr Bơ lạt
- - 1 quả Trứng gà
- - Muối
- - Tiêu
- - Đường
- - Bột bắp
Các bước chế biến
- Trộn thịt bò băm với một ít muối, tiêu, đường, 1 muỗng canh bột bắp và đập thêm trứng gà. Dùng tay nhồi đều đến khi thịt dẻo lại. Chia thịt thành các viên tròn nhỏ vừa ăn.
- Cà chua cắt hạt lựu, hành tây thái mỏng, nấm mỡ cắt làm đôi hoặc làm ba.
- Đun nóng bơ lạt trong chảo, cho hành tây vào xào thơm, sau đó cho cà chua và nấm mỡ vào xào chín mềm.
- Cho sốt cà chua hộp vào chảo rau củ, đảo đều. Thêm thịt viên vào đun đến khi thịt chín.
- Luộc nui trong nước sôi khoảng 14 phút hoặc đến khi nui chín mềm (thời gian có thể thay đổi tùy loại nui). Vớt nui ra, xả nhanh qua nước lạnh để giữ độ dai, sau đó để ráo.
- Nêm nếm lại phần sốt với muối, tiêu, đường cho vừa ăn. Hòa tan một ít bột bắp với nước, cho vào chảo sốt, đun nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại. Trộn đều nui với sốt và thịt viên. Trình bày ra đĩa và thưởng thức.
