Cách làm món

Gỏi khô cá sặc

Danh sách video

Video 1
Cách làm GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC chua chua cay cay thơm ngon ăn hoài không ngán
Video 2
KHÔ CÁ SẶC TRỘN GỎI DƯA LEO cách làm gỏi khô cá sặc trộn gỏi dưa leo-món ngon _ món ăn ngon
Video 3
Cách làm GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 4
Khô Cá Sặc nấu canh chua me, trộn Gỏi xoài, Tôm khô kho quẹt| Ánh Kua bán Đặc sản Cà Mau
Video 5
Cách làm GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC - "Mồi bén" cho dân nhậu | LEO COOKING 86
Video 6
Cách làm Gỏi Xoài khô Cá Sặc đơn giản nhất của Hồng Thanh Food
Video 7
Cách làm GỎI XOÀI DƯA LEO TRỘN KHÔ CÁ SẶC NƯỚNG ăn rất hao cơm / Công thức nhà ntmphuong official
Video 8
GỎI DƯA LEO KHÔ CÁ SẶC lạ miệng nhâm nhi cuối tuần | Bếp Của Vợ
Video 9
GỎI XOÀI | CÁCH LÀM GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC NGON ĐƠN GIẢN NHẤT AI LÀM CŨNG THÀNH CÔNG - CKK
Video 10
Gỏi xoài khô cá sặc #bếpnhàtôi #cooking #mónngonmỗingày #hômnayăngì #food #cơmnhàlànhất #recipe

Nguyên liệu

  • - 200 g khô cá sặc
  • - 2 quả xoài keo
  • - 2 quả dưa leo
  • - rau răm
  • - dầu ăn
  • - đường
  • - bột ngọt
  • - nước mắm
  • - tỏi
  • - ớt

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ xoài, rửa sạch và bào thành sợi. Rửa sạch dưa leo, chẻ đôi, loại bỏ phần hạt để giữ độ giòn, sau đó thái sợi to bản.
  2. Rửa sạch rau răm, thái nhỏ.
  3. Nướng hoặc chiên khô cá sặc đến khi chín vàng. Gỡ bỏ xương và cắt thành miếng vừa ăn.
  4. Chuẩn bị nước trộn gỏi: trộn đều 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột ngọt và tỏi ớt băm nhỏ.
  5. Trong một thau lớn, cho xoài và dưa leo đã sơ chế vào. Rưới từ từ hỗn hợp nước mắm đã pha lên, trộn đều và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Chắt bỏ phần nước thừa.
  6. Cuối cùng, thêm khô cá sặc và rau răm vào, trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện.

Công thức liên quan

Gỏi khô cá sặc