Cách làm món
Gỏi Khô Cá Lóc Dưa Leo
Danh sách video
CÁCH LÀM GỎI DƯA LEO - Cách Làm Gỏi Khô Cá Lóc Dưa Leo Giòn Giòn Ngon Tuyệt - phùng bắc tv #149
Gỏi dưa leo khô cá lóc - Nấu Ăn Hằng Ngày vlog
Cách trộn gỏi khô cá lóc dưa leo !
Gỏi Dưa Leo Khô Cá Lóc, Phút Chốc Là Hết Dĩa | KHONIA
Cách Làm Gỏi Dưa Leo Khô Cá Lóc Cho Cả Nhà Thích Mê
Bữa cơm đạm bạc|Ẩm Thực Mẹ Làm|Gỏi khô cá lóc
Khô cá lóc nướng bóp gỏi dưa leo chấm sốt me Vlog 30 | Vlog 30 | Cô Tư Nè Channel
Nguyên liệu
- - 1 con khô cá lóc một nắng
- - 500 g dưa leo
- - 50 g rau răm
- - nước mắm
- - đường
- - tỏi
- - ớt
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Chiên khô cá lóc đến khi vàng đều và giòn. Sau khi nguội bớt, cắt thành miếng vừa ăn.
- Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột để giữ độ giòn. Cắt dưa leo thành lát xéo hoặc miếng vừa ăn.
- Rau răm rửa sạch, thái nhỏ.
- Pha nước trộn gỏi: Giã nhuyễn tỏi và ớt. Thêm đường, bột ngọt và nước mắm vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp có vị chua ngọt vừa ăn.
- Cho dưa leo đã cắt vào tô lớn, rưới đều nước trộn gỏi lên và trộn nhẹ nhàng. Thêm rau răm vào trộn đều.
- Bày gỏi dưa leo ra đĩa, xếp khô cá lóc lên trên. Thưởng thức ngay để cảm nhận độ giòn của dưa leo và vị đậm đà của khô cá lóc.
