Cách làm món
Canh sấu sườn
Danh sách video
Bí quyết nấu nồi CANH SƯỜN SẤU chua ngọt thơm ngon ICùng Cháu Vào Bếp
CANH SƯỜN CHUA NẤU SẤU thanh mát cực ngon cho mâm cơm ngày hè
Bí Quyết Làm Món Canh Sườn Nấu Sấu Chinh Phục Gia Đình Chồng - Món Ngon Từ Quả Sấu - Bếp Son!
Cánh Làm Canh Sườn Nấu Sấu Chua Thanh Ngọt Mát cho ngày hè nóng bức
Canh rau rút nấu sườn sấu chua cho bữa cơm mùa hè | Đàn ông vào bếp
Canh sườn chua nấu sấu ❗ Cách nấu canh chua sườn ngon
Cách Nấu Canh Sườn Nấu Sấu Ngon Khó Cưỡng, Chinh Phục Vị Giác Của Cả Gia Đình • MEATDeli
Nguyên liệu
- - Sườn non
- - Cà chua
- - Sấu
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Tỏi
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Đường
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Cà chua rửa sạch, chia làm hai phần. Một phần thái múi cau, phần còn lại thái hạt lựu. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, sau đó cho cà chua thái hạt lựu vào xào nhừ.
- Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi, thêm nước và hầm đến khi sườn mềm. Sau khi sườn mềm, cho cà chua đã xào và cà chua thái múi cau vào nồi, tiếp tục đun.
- Sấu gọt vỏ, cho vào nồi canh. Đun đến khi sấu mềm thì dằm nhẹ cho sấu hơi nát để tăng vị chua, vớt bỏ hạt. Nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm) cho vừa ăn. Thêm hành lá, ngò rí thái nhỏ vào nồi, đun thêm một lát rồi tắt bếp. Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng.
